Cava 'efecte' Brut Reserva Classic Penedes DO 2019 75cl, Albet i Noya

Stevige, slanke Spaanse mousserende wijn in traditionele flesgisting. De specialiteit van de Penedès regio op basis van de Xarel.lo druif, aangevuld met Parellada, Macabeo en een beetje Chardonnay. In de zomer kan deze wijn gemakkelijk een compleet menu begeleiden.
89/100 Falstaff Sparkling Spezial
89/100 Gui Penin 2020

Producent: Albet i Noya
Groeigebied: Penedes
Druivensoort: Chardonnay, Parellada, Xarel.lo, Macabeu
Vintage: 2019
Temperatuur: 8°C
Soort wijn: Mousserende wijn
Land: Spanje
Kwaliteit: kwaliteitswijn
Smaak: brut
Veganistisch: ja
Past bij: Aperitief, joie de vivre
Volume 0,75l

Wijn analyse
Certificatie: biologisch
Vrije zwavel (mg/l) 15
Totale zuurgraad (g/l) 3,9
Restsuiker (g/l) 6
Totaal zwavel (mg/l) 75
Aanwezige alcohol (vol%) 12,2
Evenwichtige wijnstijl