Bijvoet gemalen 25g, Sonnentor

In de Middeleeuwen werd bijvoet gebruikt om de benen in te smeren. Volgens Hildegard von Bingen zou het kruid helpen tegen vermoeidheid. Tegenwoordig wordt het kruid vooral gebruikt als specerij. Bijvoet geeft stevige gerechten een goede kick. Het wrange kruid maakt grootmoeders zondagse braadstuk beter verteerbaar. Het is ook een klassieker in de Japanse keuken. Je kunt het het beste meteen aan het begin toevoegen.

Ingrediënten: biologische bijvoet

Ik ben: veganistisch, vegetarisch, zonder toegevoegd zout.

Het product gaat bijzonder goed samen met: spreads, stoofschotels, dips, eieren, stoofschotels, vis, verse kaas, gevogelte, peulvruchten, aardappelen, kaas, lamsvlees, pastagerechten, pompoen / courgettes, ovenschotels, champignons, bieten, varkensvlees, tofu / seitan, tomaten, rundvlees, gebraden vlees, kool / boerenkool.

Keuken: thuiskeuken

Bewaarvoorschriften: Bewaren op een droge plaats uit de buurt van warmte.